Régebben különleges ötletem támadt, de úgy voltam vele, hogy amíg nem sikerül kézzel megvalósítani, addig nem írok véleményt róla. Szóval az ötletem a jalapeno körül forgott. Imádom, bármilyen formában. De hogy sokáig elálljon mégis csak a befőttes üvegbe elrakás lebegett a szemem előtt. Savanyúság készítésben nem volt nagy tapasztalatom, vagy inkább helyesebben fogalmazva semmilyen tapasztalatom nem volt e téren. Így feldobtam anyósomnak az ötletet, hogyha nyár végén hozom a különleges alapanyagomat, akkor segít-e megtalálni a tökéletes savanyítás receptúráját. Rábólintott az ötletemre, így szaladtam a http://www.neveldfel.hu online chili mag elosztó központba (én csak így nevem már). És rendeltem 10 csomag jalapeno chili magot, illetve készlettel együtt rendeltem, hogy amikor hozza a futár a csomagot, akkor rögtön nekiláthassak a feladatomnak. Azóta már a kertben éldegélnek a palántákból gyönyörű növényekké fejlődött jalapeno palántáim. Szerintem pár héten belül elérik az érettség azon fokát, hogy savanyúság válhasson belőlük.